仟佰味公司建立于2014年5月27日，注册血本200万元，员工8人。该公司厉再坐蓐奥尔良烤鸡腌料、薯塔浆粉等调味料。厉重工艺是将淀粉（占比约80%）、精造盐、白砂糖、味精、五香粉等原料和碳酸氢钠、柠檬酸钠等食物增加剂，通过配料、筛选、同化、包装造成调味料造品。
仟佰味公司于2025年1月27日由青岛市即墨区通济街道迁居至北安街道，现厂房面积约1100平方米，网罗原料库、坐蓐车间、造品库，爆炸爆发正在坐蓐车间（约300平方米）。
仟佰味公司迁居至新厂址后，新置备两套调味料坐蓐开发并自行拼装，厉重开发方法网罗原料仓、振动筛、混料机、封装机。
2月15日12时30分许，仟佰味公国法定代表人高某廷指导4名员工（均系高某廷支属）正在坐蓐车间调试启用新置备的坐蓐开发，其他4名员工正在原料库功课。
13时22分许，消防抢救职员、120挽救职员连绵抵达现场，现场搜救出5人送医援救，经援救无效升天。
因坐蓐车间开发损毁重要、现场功课职员均已升天，经专家现场勘查、问询库房功课职员，开头领悟来因是：正在开发安置调试流程中，原料仓或混料机内部掉入的金属杂物摩擦撞击产希望械火花，正在开发内部激励淀粉等粉尘初始爆炸，挫折波扬起车间内存放的淀粉等原料激励二次爆炸。事项真实来因还正在进一步考察中。
一是事项企业为典范的家庭作坊，对粉尘爆炸危机看法不够，平安认识稀薄，企业厉重任负人自行拼装调试坐蓐开发，边坐蓐边调试，功课现场处分纷乱。
二是现场未见粉尘防爆等平安处分轨造和混料机平安操作规程，未炸毁的混料筛选等涉粉坐蓐开发无泄爆等控爆方法，粉尘防爆平安主体义务落实不到位。
三是对食物配料等涉粉企业存正在的危机隐患看法不够、珍贵不足，现有禁锢义务方法未真正落实到此类幼微企业。
第一次爆炸气浪，会把重积正在开发或地面上的粉尘吹扬起来，正在爆炸后短功夫内爆炸中央区会变成负压，方圆的新颖气氛便由表向内填充进来，与扬起的粉尘同化，从而激励二次爆炸。二次爆炸时，粉尘浓度会更高。
《工贸企业粉尘防爆平安原则》第二条 存正在可燃性粉尘爆炸风险的冶金、有色、筑材、板滞、轻工、纺织、烟草、商贸等工贸企业（以下简称粉尘涉爆企业）的粉尘防爆平安管事及其监视处分，实用来源则。
《工贸企业粉尘防爆平安原则》第七条 粉尘涉爆企业应该联络企业实质境况树立和落实粉尘防爆平安处分轨造。粉尘防爆平安处分轨造应该网罗下列实质：